教室の地元ネタです。
地元の銘店にきてみました。
http://www.sumiyaki-unagi.com/
うなぎの魚伊 本店
こんなところです。
今回赤ちゃん連れだったので2階の個室にいけました。
ここで渋ってもなんだかなということでうな重(特上)いっときました!
嫁さんは魚伊弁当いってました。
このうなぎって本当にピンキリありますよね。
まずいのって身がゴムみたいでしかし油っぽくてくさムがある感じですが
やはり専門店の焼き立てはそれがなくて、山椒をかけなくても最後まですっきりいただける感じでした。
先だってのニューヨークもそうですが、やはり本場というのは知らなくてはいけませんね。